- siroplar va kremlarni tayyorlash;
- qatlamali xamirlar kattaligi bo‘yicha diametr ochish;
- qo‘lda yoki texnika yordamida tortlar ustini qalinligini inobatga olib krem bilan to‘ldirish va yopish;
- qandolat mahsulotlarining ayrim turlari uchun yarim tayyor mahsulotlar tayyorlash kabi bilimlar beriladi.
